ตารางเปรียบเทียบ อาหาร : ปริมาณโคเลสเตอรอลอาหารจำนวน 100 กรัม ให้ปริมาณโคเลสเตอรอลเป็นมิลลิกรัมดังนี้
|
ถ้าท่านมีภาวะไขมันในเลือดสูง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโคเลสเตอรอลมากกว่า 200 มิลลิกรัม/ 100 กรัม
(1 ขีด) และควรรับประทานจำนวนโคเลสเตอรอลไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนไตรกลีเซอไรต์ พบมากในอาหารจำพวกแป้ง น้ำตาล ผลไม้หวานจัด และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
ข้อมูลจากสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย |
|
|